Ao escolher um produto alimentício, as pessoas consumidoras exigem consistência tanto no sabor quanto na aparência. Embora um lote mais leve de laranjas ainda possa produzir uma deliciosa mistura de suco, uma cor pálida pode comprometer a aprovação do USDA e deixar quem está consumindo, questionando a qualidade. Infelizmente para quem é fabricante de alimentos e bebidas, a cor dos alimentos – especialmente bebidas como suco de frutas ...
Posted August 15, 2019 by X-Rite Color
