정확하고 편리한 로스팅 컬러 분석 장비

• CAPSURE COFFE는 커피 로스팅 색상을 분석하기 위해 특별히 제작된 장비로, 미국 SCA(Specialty Coffee Association)에서 정의 하는 커피 로스팅 표준 색상 데이터를 탑재하고 있습니다.
• SCA가 정의한 Daylight 400~700nm full spectrum 광원 조건 및, SCA 로스팅 타일과의 육안관찰의 일관성을 고려한 0/45˚ 의 측정 geometry를 고려하여 정의된 각 로스팅 색상변화에 대응하는 CIE L*a*b* 값이 탑재되어 있습니다.
• CAPSURE COFFEE를 사용하여, 누구나 쉽고 빠르게 로스팅 컬러 분석이 가능합니다.

작고 간편한 커피 로스팅 색상 분석기

• 미리보기 기능이 지원되어, 측정하고자 하는 특정 영역의 선택이 가능합니다.
• 측정하고자 하는 영역의 크기 조정이 가능하며, 미리보기 기능으로 쉽게 확인이 가능합니다.
• 165g의 가벼운 무게 및 USB 충전이 가능한 리튬 이온 배터리가 내장되어 언제 어디 서든 사용이 가능한 탁월한 휴대 및 이동성을 자랑합니다. (1회 완충 시 약 연속 5시간 사용가능)
• 캘리브레이션 타일이 내장되어 있어, 쉽게 보정이 가능하며, 전원 인가 후 단 20초 내에 측정 가능 상태로 전환 됩니다. (부팅 약 3초, 캘리브레이션 약 15초 가량 소요)
• 100개 이상의 측정 정보가 저장이 가능하며, 내장된 마이크를 통해 측정 된 색상의 오디오 기록이 가능합니다.

전문가 수준의 정확도의 제공

• SCA "M-Basic" Scale 기반의 측정 (25~95) 탑재
• 광원 표준 : D65/10도 기준, SCA 기술 문서의 “Artificial Daylight” 기준 충족. 
• 파장 영역 400~700nm의 가시광선 영역 전체 사용의 Full spectrum LED 채용.
• CIE 기준 3차원 색상 공간 영역(L*a*b*)으로 풀 컬러 기반의 커피 색상 반사율 분석 메커니즘 채용.
• 분석된 반사율 정보는 CIE 색차 공식 Delta 94 기반으로 Agtron Scale 과 Best matching 기능 제공
• 인간의 시야 구조와 가장 흡사한 45/0도 지오메트리 채용으로, 육안 관찰 값과 일치 성 향상.
• 다양한 액세서리와 조합 하여 다양한 사용이 가능합니다. (커피 가루 및 액상 추출물 대응 가능)