대형마트 매장 선반에서 음료 제품을 고를 때 소비자들은 뛰어난 맛 뿐만 아니라 제품이 보이는 형태에도 일관성을 요구합니다. 색상과 투명도는 품질에 필수 지표입니다 – 어떠한 형태의 결함이나 오염은 원료 내 불순물 또는 가열 및 산화에 의한 공정 변화를 의미할 수 있습니다. . 하지만, 과일/야채 주스, 맥주, 혼합 칵테일 등과 같은 음료는 생산 가동 중에 통제하기 어렵습니다. 과일과 같은 천연 재료는 색이 제각각 일 수 있습니다. 혼합음료의 원재료에는 액체, 고체, 가루 등의 어떤 조합도 포함될 수 있으며, 색상이 조금만 바뀌어도 최종 혼합물의 색상에 큰 차이가 생길 수 있습니다. 일관성 있는 색상을 위해 액체의 색상을 제어하기 위해서는 색상 데이터를 수집하는 올바른 도구와 색상 변형을 식별하고 수정할 수 있는 적절한 프로세스가 필요합니다. 액체의 색상 측정을 위한 도구 1 - 분광측색계 액체 색상 측정 시, 육안 검사만으로는 ...
표면 상태는 때때로 색상 인식에 큰 영향을 미칠 수가 있습니다. 예를 들어 광택이 나는 잡지의 지면에 조명이 직접 비치는 경우, 색상을 선명하게 보기 위해서는 잡지를 이리 저리 기울여 반사각을 변경해야 제대로 보이는 경우가 있습니다. 마찬가지로, 거친 질감이 있는 표면은 동일한 물체의 매끄러운 표면과는 또 다른 색으로 인식 될 수도 있습니다. 분광 측색 장비는 기본적으로, 측정하고자 하는 대상의 표면에 빛을 비추고 그 반사된 빛을 기반으로 색상의 스펙트럼 값을 분석합니다. 따라서 올바른 측정을 위해서는 기기 및 적절한 측정 모드를 선택하는 것이 매우 중요합니다. 장비 및 측정모드의 적절한 선택은 색상 샘플이 허용오차를 통과하거나 실패하는지 여부 및 육안 관찰 검사와의 상관 관계와 직접적인 관련이 있습니다. 적분구 방식의 분광 측색 장비는 페인트, 코팅, 플라스틱 및 직물 산업분야에서 측정 장비로써 널리 사용 되고 있습니다. 그 이유는 바로 측정 대상...
액체 색상은 생산 과정 중에 조절하기 어려운 요소 중 하나이지만, 그만큼 중요한 요소 이기도 합니다. 가령, 매장에 진열되어 있는 주스 병들 중 한 개만 옅은 색을 띄고 있다면, 그 제품을 고르시겠습니까? 액체의 투명도는 그 측정 범위가 반투명에서 불투명까지 자리하고 있기 때문에 측정이 쉽지 않고, 또한 액체 특성상 고정이 어려우며 장비와 측정 소재 양측 모두 오염의 소지가 있어 측정 장비와의 접촉이 불가 합니다. 오늘 포스팅에서는 액체의 색상 측정 시 적절한 분광측색계를 선택하는 방법, 액체 측정 샘플 추출 방법, 그리고 측정 완료 후 결과 데이터를 가지고 무엇을 하는지에 대해 다루어 볼 예정입니다. 액체 색상측정을 위한 장비 고르기 분광측색계를 선택할 시, 액체의 화학적 구성은 투명도 만큼 중요하지는 않습니다. 사과 제품을 예시로 들어보겠습니다. 애플 주스는 색이 연하지만 대부분 반투명...
성공적인 품질관리 프로그램을 구축하기 위해서는 우수한 계측기, 강력한 소프트웨어, 숙련된 사용자가 필요합니다. 그러나, 모든 것이 갖춰져 있더라도, 색 품질을 분석하기 위해 분광측색계를 사용할 때 주의해야 하는 함정이 있습니다. x-rite Ci7800 벤치톱 분광측색계로 플라스틱 부품 측정 모습. Top 5 색상 측정 함정 1. 불량 표준 및 샘플 (Bad Standards and Samples) 물리적인 표준과 샘플은 영구적인 것이 아닙니다. 부주의한 취급과 오염된 장비들로 인해 표준과 샘플이 빠르게 손상될 수 있습니다. 다음은 불량 샘플을 피하기 위한 네 가지 팁입니다: 물리적 표준을 생성할 때 동일한 배치에서 여러 개의 샘플을 수집하여 샘플이 동일한 음영인 지 확인하십시오. 작업 중인 표준 손상 시, 폐기 후 백업 샘플로 교체하십시오. 샘플 준비 절차를 표준화, 문서화 그리...
식료품을 고를 때 소비자들은 맛과 외관이 일치되기를 원합니다. 더 밝은 색의 오렌지로도 맛있는 오렌지 주스를 생산할 수 있지만, 보다 옅은 색은 USDA 승인을 위태롭게 하고 소비자들은 품질에 대해 의문을 품을 수 있습니다. 식품 및 음료 제조업체 입장에서도, 특히 과일 주스와 혼합 칵테일과 같은 음료의 경우 생산 중에 통제하는 것은 가장 어려운 작업입니다. 그 이유는 다음과 같습니다. 1. 액체는 측정하기 어렵다. 불투명한 물체의 색상을 측정하는 경우, Spectrophotometer는 물체의 표면에 빛을 비추고 반사되는 빛을 통해 색상을 측정하게 됩니다. 하지만 반투명한 액체에 빛을 비출 경우 빛은 표면에서 반사되지 않고 물체를 통과해 버립니다. 2. T측정장치는 시료와 접촉 할 수 없다. Spectrophotometer가 음료와 접촉할 경우 샘플을 오염시키고 광학부에 잔류하여 측정값을 왜곡하고 계측기를 손상시킬 수 있습니다....